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鴨脖鋁塑復合膜氧氣阻隔性測試用什么儀器

更新時間:2020-03-31      點擊次數:563

  鴨脖是一種高蛋白、低脂肪食品,具有益氣補虛,養顏美容等功效,鮮香味美,是一種老少皆宜的休閑食品。鴨脖豐富的營養成分,也對包裝材料的阻隔性提出了嚴苛的要求,若包裝材料的阻氧性較低,氧氣透過率大,則包裝的鴨脖接觸到的氧氣量較多,易出現發霉、脹袋、異味等質量問題。

  目前,常見鴨脖大部分采用鋁塑復合膜包裝,對于這類含有鋁箔類的包裝材料而言,由于鋁箔材質的存在而具有不耐揉搓的特點,即在外力的作用下易出現折痕、針孔等缺陷,引起阻隔性的降低,因此針對鋁塑復合膜、鍍鋁膜塑料復合膜類材料的阻氧性,不僅應關注其未揉搓前的氧氣透過率,還應關注其揉搓后的氧氣透過率。

 

【鴨脖鋁塑復合膜氧氣阻隔性測試用什么儀器?】

 

  目前,國內有關軟塑包裝氧氣透過率的檢測標準有GB/T 1038-2000《塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗方法壓差法》、GB/T 19789-2005《包裝材料塑料薄膜和薄片氧氣透過性試驗庫侖計檢測法》等。Labthink蘭光測試選用某品牌鴨脖鋁塑復合膜包裝袋,試驗儀器選用了新研發生產的C230H氧氣透過率測試系統進行檢測試驗。

  C230H設備的測試原理:基于庫侖氧氣分析傳感器和等壓法測試原理,將預先處理好的試樣夾緊于測試腔之間,氧氣或空氣在薄膜的一側流動,高純氮氣在薄膜的另一側流動,氧分子穿過薄膜擴散到另一側中的高純氮氣中,被流動的氮氣攜帶至傳感器,通過對傳感器測量到的氧氣濃度進行分析,計算出氧氣透過率等結果;對于包裝件而言,高純氮氣則在包裝件內流動,空氣或氧氣包圍在包裝件外側。

 

 

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